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全聚德吃烤鸭,片完鸭身上的肉以后,剩的鸭架去哪了
来源:新浪财经头条发布时间:2019年09月16日

说到烤鸭的话,相信大家都是会想到北京烤鸭的,而北京烤鸭也是我们国家特有的一种美食,并且北京烤鸭的历史也是非常的悠久了,而且北京烤鸭在制作的时候,从选材到制作的方法,烤制的过程都是有很大的讲究的,这样做出来的北京烤鸭在吃起来的时候味道才会更加的好吃,而在吃北京烤鸭的时候,有很多的人也都是会选择全聚德的。虽然说全聚德的北京烤鸭吃起来特别的好吃,但是现在有很多的人都是觉得全聚德的烤鸭吃起来也是非常的坑人的,因为一只鸭子片下来的肉真的特别的少。

有很多的人在平时为了能够吃到正宗的烤鸭,也是会专门去北京吃的,而且在吃北京烤鸭的时候,也都会选择一些老牌子的北京烤鸭,而全聚德就是其中的一种,它的烤鸭味道在吃起来的时候也是特别的正宗,非常的好吃的,但是现在全聚德一只烤鸭的价格却不便宜,虽然说价格不便宜,但是一只鸭子看起来还是比较的大的。不过再出事把鸭子骗完以后才发现骗下来的鸭肉真的特别的少,而有很多的人在全聚德吃烤鸭的时候也会有这样一个疑问,那就是片完鸭身上的肉以后,剩的鸭架去哪了?看完才明白。

在北京全聚德吃烤鸭的社会服务也是特别的好的,而且厨师也会把烤鸭放在餐车里边,然后推到你的面前,在这个时候就会拿出来一把刀,然后把鸭肉一片一片地给片下来,等到片的只剩下鸭架的时候就会把鸭架给推走了,而有很多的人都会特别的,那么这些压价到底会被带去哪里呢?有些人会觉得这些压价是会被再一次吃掉的,不过也有些人觉得这些压价也会被用作二次利用的。

但是在后来听一位全聚德的厨师透露,那些没有被顾客带走的压价,一般情况下都是会收集起来存放在一起的,然后再把存放在一起的这些鸭架统一销售给其他的一些商家,而那些商家就会把鸭架再处理一下卖出去,一般情况下也都是会把这些鸭架放在油锅里边进行油炸的,等到油炸完以后再卖出去,这样也是能够再获取一些利润的,毕竟那些鸭肉在骗完以后,鸭架上还是剩有很多肉的。不过如果这些压价消费者想要带走的话,也是没有问题的。

看完这些以后才知道,原来全聚德的烤鸭不仅卖得特别的贵,而那些没有被顾客带走的鸭架,还能够再获得一次利润,但是如果顾客想要把这些鸭架给带走的话,也是可以的。那么在去吃烤鸭的时候,你是会选择把鸭架带走还是不带走呢,对此你都有什么样的看法或者有什么样的满意,欢迎大家在评论区留言分享给我们哦。

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企业名称中国全聚德(集团)股份有限公司法人代表鲍民
注册资本4700万人民币成立时间0558-19-09
公司类型其他股份有限公司(上市)经营状态在业
注册地址北京市西城区前门西河沿217号
统一社会信用代码91110000101623741K
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