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小安美容知识分享 | 吃猪蹄可以美颜吗?
来源:搜狐新闻发布时间:2019年09月25日

原标题:小安美容知识分享 | 吃猪蹄可以美颜吗?

经常听别人说,

猪蹄和鸡爪,

这两样东西满满的胶原蛋白啊,

吃了皮肤会超有弹性!

可是事实果真如此吗?

请恕小安不厚道地笑了。

吃猪蹄不可以美颜

锋胶原蛋白是人体中非常重要的一种蛋白质,主要存在于结缔组织中。它具有很强的伸展能力,是韧带和肌腱的主要成分,它能使皮肤保持弹性,而胶原蛋白一旦缺乏或老化,则使皮肤出现皱纹。

但是,食物中的胶原蛋白不能直接变成我们皮肤、韧带和肌腱中所需要的胶原蛋白,而是在进入人体后被分解成氨基酸单位后,再进行重新组合,成为人体所需要的各种蛋白质。同时,胶原蛋白是一种不完全蛋白,必需氨基酸比例不合理,也就是原料不齐全,合成受限制。

所以,想靠吃富含胶原蛋白的鸡爪和猪蹄补充胶原蛋白、肯定是不行的,反而容易摄入过多的脂肪。经常吃的话,你的美颜效果可能是下面的这个样子:

恕不露出正脸,但身材绝对......

其实,最好的补充方式是多摄入富含优质蛋白质的食物(如鱼、禽、蛋、瘦肉、奶等)和富含维生素C的食物(橙子、柠檬、鲜枣、猕猴桃等)。

因为维生素C能够促进胶原蛋白的合成,所以和富含维生素C的食物搭配摄入,更有助于合成人体胶原蛋白。

小知识

胶原蛋白是生物高分子,动物结缔组织中的主要成分,也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白,占蛋白质总量的25%~30%,某些生物体甚至高达80%以上。

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