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这锅菜,儿子三天不吃就会馋,15分钟就能上桌,吃着热乎又营养
来源:搜狐新闻发布时间:2020年06月19日

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儿子爱吃焖锅,中午做了满满一大锅,儿子直夸比饭店的还好吃!今天小面姨给大家分享一道“焖锅鸡翅”的做法,这道美味是我家儿子最爱吃的美食之一,做起来很简单,吃起来特别香,而且营养全面,是孩子长身体所需要的。在我们家里,我每个月都会给儿子做一顿这种焖锅。儿子今年上高中,身体处于发育时期,而且他又非常喜欢打篮球,过度的用脑加上强体力运动,营养就成了儿子身体发育最强的保证。儿子从小爱吃鸡翅,尤其是喜欢吃肯德基的鸡翅。后来我做了这道焖锅鸡翅之后,儿子再也不去肯德基吃了。每次嘴馋的时候,我这个超级保姆就赶紧给他焖一锅。现在十多年过去了,儿子对这道美味仍然情有独钟,非常喜欢,我就隔三差五给他做一次。

这锅菜,儿子三天不吃就会馋,15分钟就能上桌,吃着热乎又营养!鸡翅小孩子平时都喜欢吃,鸡翅的做法有很多中,孩子最喜欢的还是炸鸡翅,我觉得油炸食品小孩还是少吃点,对身体好,今天变个做法,来道焖锅鸡翅,非常经典的一道家常菜,有菜有肉,还很健康,也是我家孩子的最爱,每隔几天就会做一次,我用了黄记黄的一汁成菜的酱汁,把需要的食材全部放在焖锅里,加入自己喜欢的酱汁,一气呵成,省的炒菜了,焖好后连锅端上桌,全家围在一起吃,好温馨。也很适合人多或聚餐食用,10几分钟就上桌,百吃不厌,在焖煮过程中只需要适量水,可以保留食物的原汁原味和营养,鸡翅滑嫩多汁,口感咸中带鲜,温和不腻。现在我把这道“焖锅鸡翅”的做法分享给大家,喜欢的朋友可以学做起来。

食材:鸡翅、土豆、洋葱、青椒、胡萝卜、莲菜、葱白、姜、芹菜,盐、黄记煌的酱汁。

做法:

1、需要的食材备好,蔬菜可以喜爱搭配调整。

2、我用了10个鸡翅,洗干净的鸡翅,在每个鸡翅面划上几刀,方便入味。

3、鸡翅装入碗中,再适量的黄记煌的照烧鸡翅酱汁抓匀,腌制20几分钟入味。

4、腌制鸡翅的时间,我们准备蔬菜,一个土豆,一个土豆,半个胡萝卜洗净后去皮,切厚成片待用。

5、一个洋葱,1个青椒,半根芹菜,处理干净切块,一节葱白切片,一块姜切丝。

6、鸡翅腌制好了,锅里放油,鸡翅煎两面微黄。

7、准备一个焖锅,放入少许的油,放入准备好的葱片和姜丝炒香,加入依次放入莲菜,土豆,芹菜,洋葱,青椒,再摆上胡萝卜片。

8、将腌制入味的鸡翅摆放在蔬菜表面,淋上适量的黄记煌照烧酱汁,再加适量盐,口味中的可以再加点香辣酱汁。

9、倒入开水没过配菜,盖上锅盖,我的食材比较多,小火焖15分钟,关火再焖5分钟。

10、撒上少许香菜段和香葱段即可,这种做法既简单又美味,值得一试。

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~

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