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“食安驿站”系列科普漫画——长期喝咖啡会影响健康吗?
来源:搜狐新闻发布时间:2020年06月16日

原标题:“食安驿站”系列科普漫画——长期喝咖啡会影响健康吗?

聪明爷爷近来喜欢上了喝咖啡,午后总是和勤快奶奶坐在阳台品咖啡、话家常。不过,勤快奶奶隐隐担忧:“老头子,长期喝咖啡会影响健康吗?”聪明爷爷放下手中的咖啡,缓缓说道:“凡事要讲究方法,喝咖啡也是。让我和安安妈来给你讲讲吧!”

聪明爷爷提醒:《原发性骨质疏松症诊疗指南(2017)》提示,过量饮用含咖啡因的饮料会影响钙的吸收,增加患骨质疏松的风险。国际骨质疏松协会认为,每天咖啡摄入量以3 杯以内为宜。对于骨质疏松症患者来说,除适当控制含咖啡因饮料的摄入量外,还应当保持膳食平衡,以确保足量的钙和维生素摄入,并辅以适度的运动和阳光照射。

聪明爷爷提醒:中国营养学会在《食物与健康——科学证据共识》中指出,适量饮用咖啡(每天3~4 杯)可能会降低患 2 型糖尿病的风险。国际糖尿病联盟、美国糖尿病协会等机构认为,糖尿病患者可以适量饮用咖啡,纯咖啡可以作为健康膳食的一部分。糖尿病患者喝咖啡时,应当注意控制添加糖的摄入量。

学究妈妈提醒:2016年,国际癌症研究机构对现有研究进行综合分析后认为,没有足够的证据显示喝咖啡会增加人类患癌症的风险。2017年,国际癌症研究基金会发布的报告指出,目前没有证据显示咖啡致癌;同时有部分证据表明,咖啡能降低患某些癌症的风险,例如乳腺癌、子宫内膜癌及肝癌等。

学究妈妈提醒:美国儿科学会建议儿童和青少年不喝咖啡。美国食品药品管理局、欧盟食品安全局、加拿大卫生部等机构认为,儿童和青少年每天的咖啡因摄入量不超过每千克体重 2.5~3 毫克是安全的。

来源/《中国医药报》返回搜狐,查看更多

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