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麦当劳等快餐包装中检出致癌物质,随即官方这样回应。。。
来源:搜狐新闻发布时间:2020年08月10日

原标题:麦当劳等快餐包装中检出致癌物质,随即官方这样回应。。。

近日,环保组织的一份报告称,麦当劳、汉堡王及Wendy's等主要快餐店的食品包装中,发现 有 毒 物质PFAS(全氟烷基和多氟烷基物质)。

PFAS 是与 癌 症、肝 损 伤、甲 状 腺 疾 病 和发育问题相关的一类化学物质,大多数人通过食用受污染的食物或饮料而接触到该物质。该物质耐高温且不易降解。

此新闻出现不久,麦当劳随即在微博中回应称:在中国食品包装材料中没有添加PFASs,完全 符 合 国 家 标 准。

汉堡王表示,将与供应商合作,在三年之内或在可行的情况下,将PFAS从所有包装中剔除。

8月初,美国食药监局宣布,已经与三大食品包装生产商达成协议,以逐步淘汰PFAS。

什么是PFAS?

根据美国环境保护署(EPA)的说法,全氟烷基和多氟烷基物质(PFAS)是许多产品中的合成化学品,包括 食品包装,家用清洁剂和不粘锅炊具。这些非常常见的化学物质的研究已经揭示了它们对人类和环境的潜在负面健康影响。这主要是因为某些类型的PFAS,例如全氟辛酸(PFOA)和全氟辛烷磺酸(PFOS),不 会 在环境或人体中 分 解 ,并且 可 能 导 致 问 题。

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